“勒流追加3000份食材包，馬上安排。”11月21日15時，中國順客隆副總裁、廣東順客隆總經理王艷芬接到鎮街需求后，第一時間安排相關人員進行采購、打包，協調車輛準備運輸。兩個小時后，一輛滿載著生活物資的貨車從順客隆生鮮倉庫出發，將3000份食材包順利送到對應配送點。
緊接著，新一輪的生活物資準備工作也開啟了，100多名員工將在接下來的10個小時里，完成3萬多份食材包的打包和裝運，在次日凌晨由司機運往各個鎮街的配送點。
這是順客隆積極響應政府號召，全力提供生活物資保障的縮影。作為佛山市重點保供企業，順客隆從今年八月開始，就已承擔多個鎮街的防疫保供物資配送工作，發動600多名員工參與，完成了超30萬份食材包的打包和配送，為大良、勒流、倫教、容桂等多個鎮街提供強大的物資保障。“多數時間是在下午五點開始打包，平均每次上萬份，第二天凌晨五時發車，遇到緊急情況，需要馬上保供的，我們也會立即開始。”王艷芬說，她與團隊已形成24小時待命的工作狀態，一有需求馬上安排。
圖：順客隆的工作人員在中轉站里處理蔬菜
為了提高工作效率，企業在采購、物流、打包、售后等多個環節，均安排了相關負責人進行把關統籌，確保各個環節配合緊密、銜接及時：每天下午由主統籌收集好次日需求數量，交由采購部門采購，各個門店協調員工前往倉庫打包，而后由司機將物資無接觸配送，售后人員收集反饋。此外，順客隆還將打包流程拆分成每個小工序，進行“流水線”作業，記者在現場發現，不僅每樣食材裝袋有細致分工，連拆開塑料袋口、將袋口系上等細小環節也有專人負責。
圖：順客隆的工作人員在中轉站里卸貨
在食材的搭配上，企業也堅持營養均衡，制定了多套營養食材搭配方案，將每份食材包按照一日三餐的需求來搭配，合理分配肉、菜、瓜、主食的比例，以大眾化食材為主，盡量滿足大多數市民口味。“也有特殊情況，例如不要牛奶，我們就多一些瓜果；工地的人煮飯難度大，我們就提供一些方便食品。”王艷芬介紹。
除了防疫保供，順客隆還為市民提供線上服務，每份食材包都會加入一張小卡片，市民可直接掃描卡片上的二維碼進入企業社群，在群內提出售后意見或其他購買需求，也可以咨詢相關服務，由專人每日進行收集，“比如顧客家里貓糧沒有了，或者想買其他物品，我們都會及時了解，反饋給鎮街部門。”王艷芬舉例。
此外，各個線下門店也加大了商品儲備，肉類以往常的三倍、蔬菜以往常的兩倍進行備貨，確保商品供應充足，滿足一小時內二次補給。
王艷芬表示，順客隆作為順德本地成長起來的連鎖企業，有責任、有義務為順德疫情防控工作出力，不管是生活物資的配送還是樂從當地的核酸標本轉運，順客隆都將竭盡所能做好服務，以實際行動踐行企業社會責任。